Первые блюда

Cуп с консервированными грибами и томатами

Ингридиенты для консервирования:

  • 300 г белых грибов;
  • 1 морковь;
  • 2-3 средних помидора;
  • 2 перца;
  • репчатый лук, петрушка, сельдерей и лавровый лист.

Читать далее

Мясная солянка

541• 500 грамм филе говядины,
• Две луковицы,
• 2 ст. ложки томатной пасты,
• 2 огурца соленых,
• 50 грамм свиного сала,
• Пол стакана красного вина,
• Один зубчик чеснока,
• 15 грамм измельченной зелени,
• Соль — по вкусу. Читать далее